2 、简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅 。菜咸小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包蒜切片 ，简单盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，湘味下饭香微
菜咸蒜2瓣调料 ：豆豉适量 、豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、荷包淋入少许醋 ，简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6、菜咸然后将蛋翻面，豆豉蛋再放入豆豉 ，荷包
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，待鸡蛋底部凝结后 ，糖少许 、倒入适量油大火加热 ，锅烧热 ，烧热后打入鸡蛋 ，待彻底凝固时 ，另起锅加入少许油，使蛋黄平铺在蛋清上 ，醋2汤匙 、改成中火 ，