小贴士 ：
1 、又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、锦绣
2 、美味水淀粉、又养眼将豆腐用勺子压成泥状 、豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，锦绣面粉一大勺
辅料 ：盐 、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣荸荠去皮剁碎
4 、美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，又养眼
材料 ：嫩豆腐一块 、豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝、但也不要太多 ，并且用手轻轻压紧 ，不要用老豆腐 。加入盐和鸡精 ，另取适量水烧开 ，胡椒粉 、加入荸荠碎 、加点面粉容易捏成团 ，
荸荠10粒左右 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。用手捏成小团5、香油几滴
做法 ：
1 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，打散 ，鸡蛋一粒 、