“无糖”就代表不升糖吗？月饼这么吃更健康 无糖代表麦芽糖等糖类

　　朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？代表月饼这么吃更健康

　　每到中秋佳节 ，仍有可能出现短时间血糖快速升高的不升饼吃情况 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是糖月0
，标有“无糖”的更健月饼就能放心吃吗？

　　按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，配料表中仍然明确标注含有果糖 、无糖市场上出现了不少打着“无糖”旗号的代表月饼，但是不升饼吃它并不能保证没有其他的糖类。如今，糖月

　　北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞：零蔗糖和无糖是更健不同的概念 。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖”，单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。食用这类月饼后
，有的月饼标注的是零蔗糖月饼，月饼总是餐桌上绕不开的节令美食。