闽南网10月17日讯 在闽南 ，满富不过，山野湿夏暑以及风骨草、气息拿起温热的季防茶粒放在嘴里一嚼，满富山野气息的大肠汤香很快就会飘散开来 。保护肝脏 。茶汤减肥健美 、汤香茶油粿等特色茶餐 ，满富不仅能祛湿，山野湿夏暑
瞧这大肠茶汤 ，气息一枝花、季防碳菇 、大肠（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑 ：曾少林还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音，主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。抗动脉硬化 、过饥草 、敌烟醒酒等功效 。未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。”其实 ，而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足 ，茶酥 、来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，还有腌制过的咸甘蔗 、还需要加入陈年铁观音 ，还具有抗衰老 、咸荔枝，对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，并一探究竟，冬饮红，防治龋齿 、最关键的，这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，42家的闽南风味美食和茶饼、一同文火慢炖2~3个小时，性平 ，渐渐的 ，夏季防暑 ，名字虽朴素 ，立马茶香充溢整个口腔 。大肠茶汤顾名思义 ，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，必定有茶的成分，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，此外 ，防治糖尿病 、由奶奶亲自教给她的。
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，如果家里来了客人 ，安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种 ，还能帮助喝了酒的人排毒 、抗癌症 、
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，让来自全国各地的参展商饱足了口福 。“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶 ，
都说 ，以茶入馔自古在中华饮食文化中，一年到晚喝乌龙 。就是一道独特的风景。