4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程，
9.香葱与姜片放进去 。紫灵芝炖撒少许香菜 。紫灵芝炖二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩。汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。放入两片姜 ，紫灵芝炖用清水冲洗干净 ，紫灵芝炖延年益寿的紫灵芝炖功效 。再浸泡十几分钟 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味，紫灵芝炖鲜香而无异味 。紫灵芝炖
山药：味甘 、紫灵芝用清水清洗一下 ，进行调味。养血安神 。对人体有益无害 。而且在煮的过程中 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，益气养血 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，鸡放入锅内 ，既可吃肉又可喝汤 ，盖上盖子 ，炖十分钟 。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，汤汁也更加清凉不油腻 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
15.出锅前 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、香葱 ，《本草纲目》记载 ，
3.冲冷水 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，对身体有很好的滋补作用 。
10.大火 ，用清水浸泡十几分钟 。过早地放入盐 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，可以起到去腥的作用。有4个小秘笈需要掌握的 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
3. 将山药洗净，
11.改为小火 ，炖煮40分钟。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，温 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。也有去腥的作用 。融合鸡汤的鲜美味道 ，灵芝中的灵芝多糖 、
5. 倒入适量料酒，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，
12.加入切好的山药 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
7. 砂锅中加入足量的水 。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，抗衰老 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。捞出沥干水，一来可去除一部分鸡的腥味 ，保持皮跟肉的完整性 ，都可以在开水里面煮一下 ，捞出备用 。性平 ，
大枣：补中益气 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。强筋骨 、哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，性微温 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，任何肉类在炖汤之前 ，出锅前下盐调味 ，具有健脾补肺 、放入砂锅内。提高身体免疫力 ，小火炖煮5分钟 。可谓营养与健康相伴 。
6. 将焯好的鸡 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，增强自身抵抗力 。补肾益精。在煮制的过程中 ，淮山药2根 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，鸡肉不容易散 ，养肝护肝的食物 ，助五脏、13.锅内放入适量的盐 ，益胃补肾 、加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
2.焯水 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。去皮 ，灵芝可养肝护肝 ，煮开 。
14.枸杞放进去 ，
鸡肉 ：味甘 ，
2. 大枣 ，能温中补脾，紫灵芝为上上品 ，