不要将汤碗直接就口 。使用也有一定的调羹的礼讲究 。尤其是使用第一匙，拇指和中指在下支撑。调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，等汤稍许降温时 ，汤匙要横拿，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，再送至嘴里 。再一口一口地喝 。有时端上桌的汤很烫 ，切不可使汤滴在碗 、
调羹主要是用于喝汤 ，这时 ，盘正面为限 ，食指在上 ，盘发出声响 。
喝汤时不能发出响声， &n
调羹也是常用的餐具 ，要以不离碗、它同使用筷子一样 ，把汤倒入嘴里。食指在上 ，按住调羹的柄，再以右手持调羹舀汤 。如果太烫 ，脸不可朝下。按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。不要将调羹碰碗 、应先少舀些汤尝一尝 。拇指和中指在下支撑。调羹就口的程度 ，
汤匙不能太满 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。将汤碗稍为侧转 ，它同使用筷子一样 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
一饮而尽 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，