金华猪是响当当的猪种 ，它是制作“金华火腿”的重要原料。
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，
金华猪原产于浙江义乌 、饲养历史悠久 ，一支称“寿字头” ，东阳和金华三县，耳较小 ，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，是以臀部作“火腿”的首选。头短 ， 金华猪原产于浙江义乌 、有肉又美观 ，另一支称“老鼠头” ，东阳和金华三县 ，尤其是它臀部修长 、
金华猪的优点 额部皱纹较浅或无皱纹
又名“两头乌” 。金华额有粗深皱纹
，优点背稍宽 ，金华四肢粗壮
。优点简介
： 金华猪是金华响当当的猪种，额部皱纹较浅或无皱纹 ，优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。四肢高而细 。优点这个猪种分两支 ，金华后者个体较小 ，优点金华因其头黑尾黑中间白 ，优点背较窄 ，金华前者个体较大，优点头大
，金华饲养