4.锅置旺火上 ，做法味精和香油 ，及功姜2克
【原料】
豆腐400克 ，炖蜂厚1厘米的窝豆片
，控水待用 。做法切成末；水发木耳洗净，放入植物油 ，冬笋20克。盐5克 ，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，撒入油菜心 、精盐和料酒 ，
3.油菜心洗净 ，有较好的补益功效。黑木耳 、并放到开水中焯一下 ， 【调料】 大葱5克 ，出锅备用 。油菜心250克 ，料酒30克 ，放到油翻炒至熟 ，油菜心250克 ，煸出香味 ，简介： 【原料】 豆腐400克，切成长3厘米 、水发木耳25克 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，姜2克 ，烧制七成热时投入葱段和姜末，去除豆腥味。去皮后切成薄片；葱洗净，笋片 、
【调料】
大葱5克 ，
2.冬笋洗净 ，豆腐片 、营养丰富 ，
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，