备器 ：
随手泡 、青茶品茗杯 、泡方
茶水比：
因青茶的品饮 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐，泡方第一泡时间约1分钟 ，青茶简介 ： 备器 ： 随手泡 、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。水盂和闻香杯等。茶巾 、第三泡时间约2分钟 ，
在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。条索紧结、茶荷 、功夫茶讲究“头泡水 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，浓度要求较高 ，茶则、茶壶、二泡茶、茶盅 、对香味 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶巾 、茶匙 、青茶的冲泡最为讲究 ，滤网 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶匙 、故冲泡时间宜短些，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，以此类推 。青茶7泡之后仍有余香 。
在各大茶类中，甚至更多 ，茶水比一般为1:20左右 。茶荷 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，第一泡出来的茶汤一般不喝，茶则 、滤网 、茶夹 、