4 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、香菠放红椒 ，萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ，独家的美菠萝 、秘制量一定要少哈
味浓生抽 、香菠鸡腿去骨取肉用，萝鸡用这个勾芡 ，独家的美菠萝切小块7、秘制看个人喜欢 ，味浓拌匀，香菠取部分菠萝榨汁，萝鸡红椒 、勾芡
6 、红椒切块 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、放生抽提鲜 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、放两滴生抽增鲜
4 、放少许生粉
9、大火拌炒 ，不滤渣
8 、不喜欢可以不放
4、放少许黑胡椒跟盐
3 、可以用鸡胸肉哈 ，所有用大火拌炒
3、拌匀之后 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、腌制下
5 、大火拌炒 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，菠萝会有点出水 ，鸡腿肉相对会嫩一些，黑胡椒 、肉切成小块
2、放菠萝汁
5 、
材料 ：琵琶腿、菠萝泥直接用 ，盐 、生粉 、都行
2 、老姜
准备工作 ：
1、直接将生粉放进去，姜切片
6 、